native白葡萄酒,白葡萄酒的原始风味

Native白葡萄酒——原始风味

1. 什么是Native白葡萄酒？

Native白葡萄酒是指采用传统的自然酿造方法，完全不添加化学物质，不经过调味和控制酒精含量的白葡萄酒。Native白葡萄酒的酒精度较低，口感清新淡雅。相比于工业化生产的白葡萄酒，Native白葡萄酒更贴近自然的味道，更具有地域性。

2. Native白葡萄酒的生产过程

Native白葡萄酒的生产过程相对简单，不需要大型生产线和昂贵的设备。采摘到成熟的鲜葡萄后，应该先洗净并挑选掉坏的果实。接着将葡萄压碎成酒汁，放入木桶中进行自然发酵。这个过程需要在约10-20摄氏度的环境下进行，持续2-3周时间。当桶中的酒汁自然醒来，就可以装瓶封口保存了。

3. Native白葡萄酒的味道特征

Native白葡萄酒采用了天然的发酵方式，因此透露出的香气和味道都很有特色。其呈现出的酸度相对平衡，不过分犀利，口感清新爽口。在味道的感受上，它有清新的黄瓜和柠檬草的味道，更有花香和石榴果实的味道。

4. 推荐搭配Native白葡萄酒的食品

Native白葡萄酒的口感清新淡雅，天然纯净，适合和减脂、低热量的食品搭配，比如水果沙拉、凉拌菜等。与此同时，在风味的相互印证上，也可搭配海鲜、贝类、白肉等食物。这样能够使两者风味互补、相得益彰。